王川龙:退伍打工没出路 为创业开店来杭州新东方学厨艺

2017-10-23 02:51:17 来源:鼎道Media

  王川龙,一个精悍健壮的安徽小伙子,他曾经是一名军人, 2012年他选择参军入伍,2014年,他退伍转业。

  对很多退伍转业军人来说,重返社会后会遇到很多的不适应。转业后面临着就业,在社会转型、知识更新不断加速的时代,作为一名典型的转业军人重返社会后,王川龙在打工的路途上同样也感受到了更多地不在自,不舒服。

  退伍两年半的时间里,他间断地做过两份工作,因为没有一技之长,王川龙先是在纺纱厂当工人,每天早上5:30开始一直工作到下午5:30,有时候甚至还要加班,一天连续十几个小时呆在纺纱车间,而车间常年恒温都在四十度左右,加上棉纱的细线满天飞,空气环境很不好,而且一个月辛苦工作下来只有四千左右的工资,坚持半年后,他觉得太累了而且没有前途,于是决定放弃。

  后来的一份工作虽然比较轻松,是在老家的县城里当消防员,可是消防员除非发生火灾等紧急情况才有事情做,而一般这种事情很少发生,所以工作两个多月,他每天只是打扫卫生,看看报纸,他觉得这样的工作很懒散,于是他果断决定放弃。

  在别人看来,转业当消防兵,轻松而稳定,可王川龙说,他是一个很有主见的人,他坚持走自己的路,让别人说去。

  王川龙说,经历了转业打工生涯后,他觉得想要在社会上立足,必须要有一技之长,所以他毅然决然的选择了来杭州新东方烹饪学校学习厨艺术。因为,他对自己的未来有了新的规划——学一门手艺,开店创业,实现自己的梦想!

  2017年8月份,王川龙来到杭州新东方烹饪学校,开始了他学厨之路。

  开始他也去安徽的学校考察过,在经过慎重选择后,王川龙为自己选择了杭州新东方烹饪学校两年制的金领大厨专业。他觉得杭州新东方烹饪学校是职业的烹饪学校,不仅学得全,而且在烹饪行业分析全面,学校环境也非常好。

  刚刚进入杭州新东方王川龙激情洋溢,充满了干劲。每天的时光都过得非常充实。在杭州新东方这一个多月的学习时间里,他成为了班长,他感受到学校老师关爱学生,同学们互帮互助,取长补短……而且最开心的事情就是和全班35名同学在一起。来学校的这些日子,他把当兵的一些好习惯带到了班级,比如站队列,严肃课堂纪律等,他还带着大家一起玩接力跑步、拔河等体育项目等,很受班级同学欢迎。

  他说,在这里,班级同学和老师是一个温暖的大家庭。他要求自己把老师教的知识95%以上吸收学会,而且要努力追上老师的脚步,学全老师的烹饪技能。他希望自己最先学会的是川菜,因为他的妈妈是四川人,他希望学会之后首先做给妈妈吃。

  值此退伍之际,王川龙想对所有的已经或者即将要退伍的军人说:“走自己的路,让别人说去,只要有梦想就一定要坚持!”

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